top of page
high-angle-male-barista-preparing-coffee-filter.jpg

סדנת חליטות אלטרנטיביות

רוצים להרחיב את האופקים בעולם הקפה? סדנת חליטות אלטרנטיביות מזמינה אתכם לטעום וללמוד על מגוון שיטות חליטה שמבטיחות חוויה שונה וייחודית בכל פעם מחדש.
בסדנה נדבר על סוגי חליטת פילטרים שונים, Aeropress, הכנות, French press, חליטות אספרסו ביחסים גבוהים ועוד.

 

מה נלמד בסדנה?

הכרת השיטות: נתחיל בהסבר והדגמה של כל שיטת חליטה - מה היתרונות של כל אחת ובמה הן שונות זו מזו. 

 

טכניקות וטיפים: נלמד את הטכניקות הטובות ביותר להכנת קפה בכל שיטה, כיצד לטחון, למדוד ולחלוט, ועד לטיפים להשגת הטעם המושלם.

 

פרקטיקה וניסוי: המשתתפים יקבלו הזדמנות לנסות את כל שיטות החליטה בעצמם, תחת הדרכה מקצועית. 

 

טעימה ודיון: נסיים בטעימות מכל שיטה ובדיון פתוח, כדי לשתף תובנות וללמוד אחד מהשני על ההבדלים ועל ההעדפות האישיות.

 

סדנת החליטות האלטרנטיביות מושלמת לכל מי שמעוניין לגלות יותר על עולם הקפה ולהעמיק את הידע והכישורים שלו. בין אם אתם חדשים בעולם הקפה או בריסטות מנוסים, סדנה זו מתאימה לכולם.

bottom of page